我是愛人間煙火、走在抗疫一線的歐姐姐。這里是《船說廣東》特別節目。今天要帶大家探訪一條特殊的“保供戰線”，看居家抗疫的人們，他們的“糧草”是如何保障的？
直擊抗疫“特殊戰線”，居家隔離糧草這樣保障｜船說抗疫
移動超市每天配送兩次
在白云區大朗倉，停著多輛物流配送車，其中有兩輛車身上白字綠字寫著“廣百超市移動服務點”正在整裝待發。這些被稱為“移動超市”的配送車，可以去到很多重點的防疫區，為居家抗疫的人們提供生活物資。
廣百超市有關負責人李健說，該公司響應抗疫“保供”的號召，為白鶴洞街道的居民提供兩個線上下單平臺，包括“廣百薈”平臺和“廣州友誼”平臺，“我們的線上平臺接受24小時下單服務，每天會有兩次的配送，基本上中午12點前的訂單，會在次日早上送達，12點之后的訂單我們會在48小時以內送達。”
在廣州荔灣的一個社區，設有生活物資存放點，當外面的生活物資運送進來后，先存放在這里，再由工作人員或志愿者分派到各小區。
網上下單，藥品次日配送到
降壓藥、降糖藥、酒精免洗消毒液、醫用口罩等常用藥、常用品，在人們生活中需求很大，廣州重點的防疫區居民的這類需求如何保障呢？我們一起去探訪。
據穗康平臺有關負責人郭曉玲介紹，市民可以登錄“穗康”微信小程序，找到穗康“健康生活”板塊，點擊“健康購藥”，然后就能看到廣藥集團旗下三家連鎖藥店的微商城。現在商城已經上架了3000多個品規，已經覆蓋到市民們的日常慢病用藥、家庭用藥、醫療器械等。“我們都加班加點揀藥、備藥，當天訂單最遲次日出庫。”
據統計，僅6月5日到6月6日兩天，累計收到訂單1226單，專車配送次數8次，已完成配送495單，配送范圍覆蓋社區42個。
每天供應一線志愿者熱湯熱飯
居民保供有了保障，一線工作人員的三餐如何保障呢？
下午4時半，在廣州酒家文昌店的后廚、分餐區，記者看到粵菜師傅們正在熱火朝天地烹飪當天的晚餐，分餐區里，工作人員正在緊張地分裝，蔬菜、肉類按規定的營養配比裝在盒子里。這里，每天都有幾千份熱湯熱飯會送到抗疫一線工作者的手上。
廣州酒家集團餐飲管理公司副總經理丁明說，“目前我們負責重點的防疫區的21個配餐點，包括早餐、午餐、晚餐、宵夜。每天的（配餐）量大概有6000多份，均選用優質的食材，現炒現做。”
另外，他還提到，該公司的送餐團隊、制作團隊都是持有“綠碼”、配送人員均是打了兩次疫苗者。“我們每天都會給配送、分餐、廚師等員工測溫、檢查他們的健康碼，配送人員送餐回來后也要測溫，車也要按規范進行消毒。”
通過走訪我們看到，在保供這條戰線上，廣東各個企業和員工、志愿者們齊心協力，保障生活必需品供應。我們也將持續關注疫情一線情況，希望戰勝疫情的那一天早日到來。
【監制】肖文舸
【主播/采寫】歐志葵
【攝像/剪輯】石磊 李曉
【作者】 歐志葵；石磊；肖文舸
船說廣東
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